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苹果手机可以通过以下步骤查看被拦截的短信。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“信息”。
3、进入“信息”界面并找到“垃圾信息”选项，点击进入。
4、在此界面即可查看所有被拦截的短信。
也可以通过使用苹果手机的第三方软件如腾讯手机管家等，来查看拦截的短信，具体操作步骤如下：
1、打开腾讯手机管家APP。
2、点击底部菜单中的“应用安全”。
3、进入“应用安全”后，找到并点击“短信拦截”选项。
4、在此页面即可查看所有被拦截的短信。
仅供参考，如遇到问题，建议咨询苹果官方客服或手机维修人员获取更多帮助。